Arrête de stigmatiser une méthode qui rapporte de l’argent à celui qui l’exploite! Ce n’est pas digne de toi! 
Déjà, le régime Dukan, c’est un régime hyperprotéiné (très bien marketé, certes) visant, par la suppression des glucides alimentaires, à la fabrication de sucre (nécessaire pour le cerveau et d’autres organes super utiles) à partir des muscles et du gras de ton corps. Ce n’est pas nouveau. Par expérience, je sais qu’une perte de poids suite à une modification brutale des habitudes alimentaires est toujours suivie d’une reprise de poids; chassez le naturel…
Le principe est simple: tu ne manges plus de pain, de pâtes, de riz, de patates, de sucre en morceaux, de chocolat, plus de fruits, enfin plus de sucres quoi! Sur ce, pour éviter de perdre trop de ton muscle pendant ton régime, ton gentil « sauveur » te recommande de manger autant de viande que tu en as besoin; bien sûr il y aura quelques soucis de digestion, mais il faut souffrir pour être beau, hein! Et puis, faut aimer la viande à 6H30 avant d’emmener les gosses à l’école…
Enfin, la néoglucogénèse (fabrication de glucose par ton organisme) se lance, la lipolyse (destruction de ton gras) aussi, tu perds tes 10kg en 3 mois, un peu d’argent et tout le monde est content.
Apparemment pas. L’ANSES, des médecins… tout le monde gueule que c’est un régime dangereux, populaire, mais dangereux. Réel soucis de ta santé ou bien jalousie d’une réussite à l’américaine?
Hum… voilà ce que j’ai envie d’en dire:
- au bout de quelques jours, le besoin physiologique de sucre est tellement intense que ça déclenche des compulsions violentes de nourriture (tu meurs littéralement de faim, ta glycémie étant toujours limite trop basse). De la à parler de troubles du comportement alimentaire, il n’y a qu’un pas.
- les déchets de la néoglucogénèse sont des molécules appelées corps cétoniques (de la famille de l’acétone) qui inondent le sang et ton cerveau! (tu as déjà essayé de respirer de l’acétone pendant 1 journée?!); maux de tête assurés!
- l’efficacité est significative sur la phase d’attaque; en effet, peu importe ta façon de manger précédent le régime, puisque tu supprime complétement les sucres, tu ne peux QUE maigrir! Alors si en plus, ton alimentation était vraiment pourrie, c’est jackpot! la perte va être fulgurante! Plus tu as de poids à perdre, plus tu vas avoir de résultats rapides et importants.
- c’est un régime court, une période starter entre 15 jours et 1 mois maximum, pendant laquelle l’alimentation est complétement déséquilibrée, et ou le suivi doit être sérieux.
- ce que tu appelles « phase de stabilisation » n’est ni plus ni moins que la réintroduction progressive des aliments apportant des sucres (fruits, féculents) puisqu’ils sont indispensables pour vivre! C’est la phase qui nécessite le plus de compétences professionnelles: écoute, motivation, pédagogie… et ça Amigo, ça ne se trouve pas dans un livre!
Simplement, depuis 12 mois, voilà ce que les patients que je reçois pour un nouveau rendez-vous me disent:
« J’ai fait le régime Dukan, c’était dur, mais j’ai bien perdu. J’en ai repris la moitié alors je suis venu(e) me faire aidé(e) par un professionnel. »
A bon entendeur…
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Et Zermati? T’en dis quoi?
Le mieux c’est le régime Diet in the City
A partir du moment ou il y a un lien de confiance établi entre le patient et le thérapeute, ça me va; spontanément Zermati semble plus respectueux de la personne dans son ensemble, mais la diététique est aussi un métier à part entière, complémentaire avec les psychologues/thérapeutes
post est vraiment bien abordé. Est-ce qu’il est possible de reprendre du poste pour en parler
Bonjour, tres pertinent cet article, encore merci.