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Lors de mon passage à San Francisco, j’ai rendu visite à mes amis de Seesmic, fier pionnier français que je suis, avec une poignée d’autres Francofous. En moins de temps qu’il n’en faut pour le dire, Sukhjit m’avais embarqué dans une aventure mémorable: déjeuner avec le Nutritionist2.0! Partis faire mon shopping avec 25$ dans un magasin de produits Bio et conventionnels (Real Food & Co.), pour un Breakfast et un Lunch. Inutile de dire que j’ai été hors budget à cause de mon huile d’olive bio, extra vierge, première pression à froid (un must à consommer crue sur une tranche de pain de campagne frottée à l’ail et à la tomate). 5 heures suivi par Jeremie, caméra à l’épaule, mon confident américain d’une matinée, à qui j’ai appris à choisir des légumes au parfum et à cuire du poisson au four à micro-ondes. Il en reste 3 minutes 30, plein de souvenirs et un coup de soleil sur le nez
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